
SÅ HÄR GÖR VI ENGLAMUST
Visste ni att?
Av våra restprodukter blir det till exempel både
ett gott äppelbröd hos lokalt bageri samt foder till djur
Vi använder enbart svenska närodlade äpplen från Kattviks Fruktodling.
Vi pressar sedan våra äpplen för att utvinna vår must.
Musten låter vi sedan vila på tank under natten. Detta för att de grövsta fruktfibrerna ska landa på botten.
Vi värmebehandlar våra produkter. sk.
Pastörisering (78-80°C). Detta för att förlänga hållbarheten.
Musten buteljeras sedan på våra fina flaskor och Bag in Box.
Våra produkter finner ni hos en rad olika butiker, caféer och restauranger som säljer och serverar våra drycker.
Av våra restprodukter blir det till exempel både
ett gott äppelbröd hos lokalt bageri samt foder till djur